廣州仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院成考食品質(zhì)量與安全就業(yè)方向

　　食品安全問(wèn)題近年來(lái)一直是熱門(mén)話(huà)題，受到廣大人民群眾的關(guān)注。而在成人高考中也有不少考生想報(bào)這個(gè)專(zhuān)業(yè)。那么，廣州仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院成考食品質(zhì)量與安全就業(yè)方向有哪些呢?

　　廣州仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院成考食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向有：

　　1、可以到食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷(xiāo)售企業(yè)、餐飲業(yè)從事食品質(zhì)量控制、食品銷(xiāo)售等工作：負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品在區(qū)域內(nèi)的推廣，達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo)，完成公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售、回款與后期維護(hù)的全過(guò)程等;

　　2、到社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作：重點(diǎn)負(fù)責(zé)對(duì)原材料入庫(kù)檢查、加工過(guò)程檢查、冰箱檢查、收尾檢查、夜巡檢查、機(jī)械設(shè)備檢查、盛用具檢查、泡發(fā)干貨檢查，確保食品衛(wèi)生安全;

　　3、可到全國(guó)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)，從事食品安全監(jiān)督管理工作：檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn);

　　4、在高校從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)、科研等工作：負(fù)責(zé)進(jìn)行健康食品類(lèi)新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)以及參與相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查、分析、改進(jìn)，由試驗(yàn)到生產(chǎn)全過(guò)程產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工藝參數(shù)的研究工作然后進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量控制、工作標(biāo)準(zhǔn)與工藝的制定和檢查，并參與產(chǎn)品品質(zhì)改進(jìn)工作。

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